Opinel Pilzmesser mit Bürste

Beschreibung

Das Opinel Pilzmesser ist der Klassiker für die Pilzsaison. Gebogene Klinge zum sauberen Abschneiden, Naturborsten-Pinsel zum Reinigen und das vertraute Buchenholzgriff-Design – ein Muss für jeden Pilzsammler.

Das Besondere an „Pilzmesser mit Bürste“

Besonderheit dieser Ausführung: Reinigungsbürste.

Das Opinel Pilzmesser ist der Klassiker für die Pilzsaison. Gebogene Klinge zum sauberen Abschneiden, Naturborsten-Pinsel zum Reinigen und der vertraute Buchenholzgriff – ein Muss für jeden Pilzsammler.

Highlights auf einen Blick

• Klinge aus Sandvik 12C27 – rostfreier schwedischer Premium-Edelstahl mit hervorragender Schnitthaltigkeit
• Made in France – gefertigt in Saint-Jean-de-Maurienne, Savoyen
• Original Opinel – seit 1890 ein Klassiker der Messerkunst

Materialien im Detail

Sandvik 12C27 Edelstahl ist der schwedische Premium-Klingenstahl, den Opinel seit Jahrzehnten einsetzt. Er kombiniert hohe Schärfe, gute Korrosionsbeständigkeit und einfaches Nachschärfen – die ideale Allround-Lösung für Küche und Outdoor.

Das Opinel Pilzmesser im Wald

• Pilze schneiden: Gebogene Klinge schneidet den Stiel sauber ab – ohne das Myzel zu beschädigen.
• Reinigen: Naturborsten-Pinsel entfernt Erde und Nadeln direkt vor Ort.
• Stiele kürzen: Damit nur saubere, gute Pilze im Korb landen.

Pflege & Werterhalt

Für eine lange Lebensdauer Ihres Opinel-Produkts empfehlen wir die Handwäsche mit lauwarmem Wasser und mildem Spülmittel. Nach der Reinigung sofort sorgfältig abtrocknen, um Korrosion an der Klinge und Quellen des Holzgriffs zu vermeiden. Holzgriffe gelegentlich mit etwas lebensmittelechtem Öl (z. B. Walnuss- oder Leinöl) einreiben – das hält das Holz geschmeidig und schützt es vor Austrocknung. Klingen lassen sich mit einem Wetzstahl regelmäßig nachziehen, bei stumpfer Klinge nutzen Sie einen Schleifstein mit Körnung 1000/3000 bei einem Schleifwinkel von 18–20°.

Häufige Fragen

Soll ich Pilze schneiden oder herausdrehen? Sauberes Abschneiden mit dem Pilzmesser schont das Myzel im Boden und sichert Pilze für die nächste Saison.

Wie reinige ich den Pinsel? Mit warmem Wasser kurz ausspülen, hängend trocknen lassen.

Über Opinel – seit 1890 in Savoyen

1890 schmiedete Joseph Opinel in Albiez-le-Vieux (Savoyen) sein erstes Klappmesser für die Bauern und Schäfer der französischen Alpen. Das schlichte Design – Holzgriff, einfacher Klingenmechanismus – wurde 1955 durch den genialen Virobloc-Sicherheitsring perfektioniert. Heute ist Opinel ein Familienunternehmen in vierter Generation, mit Sitz in Saint-Jean-de-Maurienne. Jährlich verlassen über 15 Millionen Messer die Werkstatt – jedes einzelne ein Stück gelebte französische Schmiedekunst.

Survivalfreunde – Ihr Outdoor- und Küchen-Spezialist

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